Kaip statyti be papildomų pastangų? Svorio metimui naudokite virtas daržoves!

Norėdami aprūpinti savo kūną būtinu vitaminų ir mineralų kiekiu, visus metus turite valgyti vaisius ir daržoves. Žinoma, geriausia šiuos produktus valgyti šviežius, tačiau virtose ir garuose virtose daržovėse taip pat yra daug vertingų medžiagų ir neabejotinos naudos žmogaus organizmui.

Be to, jei reguliariai valgote tokius produktus ir įvairius iš jų pagamintus patiekalus, galite pastebimai išaugti. Virtos daržovės svorio metimui buvo naudojamos labai ilgą laiką ir yra daugelio dietų bei įvairių svorio metimo pagrindų.

Straipsnio turinys

Virtos daržovės - kalorijų lentelė

Visas be išimties virtas daržoves virškinamasis traktas lengvai virškina, greitai prisotina kūną, tačiau, nepaisant to, išlaiko gana mažą kalorijų kiekį. Taigi, 100 gramų virtų burokėlių yra tik 44 kalorijos. Virtose morkose yra dar mažiau - apie 19 kalorijų.

Kaip statyti be papildomų pastangų? Svorio metimui naudokite virtas daržoves!

Mažiausias kalorijų kiekis būdingas įvairioms kopūstų rūšims - 100 gramų virtų Briuselio kopūstų yra apie 18 kalorijų, baltųjų kopūstų - apie 15, o žiediniuose kopūstuose - tik 9 kilokalorijos.

Virtų bulvių kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis - jose yra apie 80 kcal.

Tačiau ši vertė yra daug mažesnė nei panašių keptų bulvių ir, be to, traškučių ar fri bulvių rodiklių.


Mažas kalorijų kiekis leidžia naudoti patiekalus iš virtų daržovių sistemingai mesti svorį ir skubiai numesti svorio. Tuo tarpu, norėdami efektyviai organizuoti mitybą, turėtumėte atsižvelgti ir į tai, kiek virtų daržovių yra šaldytuve

Tokių produktų galiojimo laikas yra labai trumpas - paruoštus, pavyzdžiui, virtus svogūnus ar morkas šaldytuve galima palikti ne ilgiau kaip 24 valandas. Štai kodėl geriau paruošti patiekalus prieš pat naudojimą, o jei reikia skubiai išsaugoti paruoštą maistą, geriausia tai padaryti šaldiklyje.

Virti daržovių patiekalai - receptai

Jei nusprendėte svorio netekimui naudoti virtas daržoves, tai visiškai nereiškia, kad turite nuolat valgyti tik jas. Iš tikrųjų iš tokių termiškai apdorotų produktų galite paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų, kurie ilgą laiką patenkins alkį ir prisidės prie veiksmingo svorio metimo.

Indų gaminimas iš virtų daržovių yra paprastas, bet įdomus procesas.Jie gali būti derinami tarpusavyje įvairiais būdais, derinami su įvairiais prieskoniais, žolelėmis ir žolelėmis, kad gautųsi visiškai netikėti ir įdomūs skoniai. Vienintelė sąlyga, kurios turi laikytis visi, norintys sulieknėti, yra tai, kad į virtus daržoves pagamintiems patiekalams nereikėtų dėti per daug druskos, tačiau geriau atsisakyti jos visiškai vartoti.

Šie receptai padės paruošti skanius ir sveikus patiekalus, kurie padės numesti svorį ir sudeginti papildomus kilogramus:

Kaip statyti be papildomų pastangų? Svorio metimui naudokite virtas daržoves!
  • Puiki sriuba . Į puodą supilkite 1,5 litro vandens ir padėkite ant ugnies. Supjaustykite svogūną žiedais ir lengvai apkepkite alyvuogių aliejuje. Į jį įpilkite 3-4 skilteles šviežio česnako, susmulkinto bet kokiu būdu, 1 šaukštą kmynų ir tiek pat kario miltelių. Gautą mišinį šiek tiek iškiškite, nuolat maišydami, tada supilkite į verdantį vandenį. Įdėkite 0,5 kilogramo smulkintų baltagūžių kopūstų, 300 gramų pomidorų ir tiek pat žiedinių kopūstų, 150 gramų žalių svogūnų, 170 gramų morkų ir tiek pat salierų. Taip pat į vandenį turite įdėti 1 šaukštą susmulkintos kalendros, 200 gramų pomidorų pastos ir 1 arbatinį šaukštelį sojos padažo. Be to, norėdami pagerinti skonį, jei norite, galite pridėti porą lauro lapų, 1-2 džiovintų raudonųjų pipirų ankštis, taip pat šiek tiek imbiero, kalendros ir petražolių. Įdėjus visus reikalingus ingredientus, sriuba turi būti kruopščiai sumaišyta, palaukti, kol vanduo vėl užvirs, tada uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite, kol suminkštės. Puiki sriuba pasirodo esanti ne tik labai skani, bet ir sveika bei maistinga;
  • risotto, arba itališki virti ryžiai su daržovėmis. Kruopščiai nuplaukite 200 gramų ryžių, įdėkite į puodą, uždenkite pakankamai šalto vandens ir padėkite ant ugnies. Užvirus vandeniui, sumažinkite ugnį ir leiskite 10 minučių pasėdėti. Ryžių nesūdykite! Supjaustykite 1 svogūną pusžiedžiais ir suberkite į gilią keptuvę. Įpilkite 1 vidutinio dydžio morką, supjaustytą mažais kubeliais arba sutarkuotą stambia tarka. Kepkite lengvai šiek tiek alyvuogių aliejaus. Tada į svogūnus ir morkas įpilkite 200 gramų paprikos, susmulkintos smulkiais gabalėliais, 150 gramų konservuotų kukurūzų ir virtų ryžių. Užpildykite visus ingredientus vandeniu, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite ryžius ir daržoves virti bent 20–30 minučių. Išvirtus ryžius galima užpilti sojos padažu ir papuošti šviežiomis žolelėmis.

Be to, yra daug salotų receptų, pagrįstų virtomis daržovėmis. Juos labai lengva paruošti, jie ilgą laiką numalšina alkį, be to, yra neįprastai skanūs ir sveiki.

Virtų daržovių salotų receptai

Šie receptai padės paruošti skanias, lengvas ir sveikas salotas:

  • salotos su bulvėmis. Sumaišykite 30 gramų virtos karosbulvių, 15 gramų morkų, 25 gramų šviežių agurkų, 10 gramų žalių svogūnų ir 10 gramų konservuotų žalių žirnių. Paruoštas salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi;
  • vinaigrette yra salotos, kurias galima paruošti naudojant daugybę skirtingų receptų. Pavyzdžiui, smulkiai supjaustykite 200 gramų baltųjų kopūstų ir į juos įpilkite stambiai tarkuoto obuolio. Įpilkite smulkiai supjaustytų virtų bulvių, burokėlių ir morkų - po maždaug 150 gramų, ir svogūnų. Salotas pagardinkite citrinos sultimis ir įpilkite 1-2 šaukštus augalinio aliejaus;
  • salotos su pupelėmis. Pagal skonį sujunkite virtus svogūnus ir morkas bet kokiomis proporcijomis. Įpilkite konservuotų raudonųjų pupelių ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Įtraukite į savo mitybą šiuos skanius ir sveikus patiekalus, ir tie papildomi kilogramai ims tirpti prieš mūsų akis!

Ankstesnis pranešimas Kaip pagerinti asmeninį gyvenimą, ypač po 30 ir 40 metų? Psichologo patarimai norintiems rasti laimę
Kitas įrašas Lengvos migdomosios tabletės: narkotikų vartojimo spąstai