Holistinės Aromaterapijos ABC

Tinkamas maisto produktų derinys padės išgydyti kūną

Pagal sveiko gyvenimo būdo koncepciją daugelis iš mūsų reiškia, kad laikomės taisyklių atskiri valgiai . Jei nuspręsite laikytis tokios dietos, turėtumėte suprasti, kad tam tikrus maisto produktus galima vartoti tik atskirai. Teisingas maisto derinimas yra atskiros mitybos principas.

Straipsnio turinys

Kokia prasmė tinkama mityba

Tinkamas maisto produktų derinys padės išgydyti kūną

Tinkamo produktų derinio idėja buvo sukurta seniai. Net senovės romėnų gydytojas Celsas išskyrė maistą, kurio negalima vartoti tuo pačiu metu, nes jo derinys pablogino skrandžio ir kitų virškinimo organų veiklą. Jis taip pat paragino žmones būti atsargiems valgyti troškintus, sūdytus, rūkytus, riebius ir saldžius maisto produktus.

Vėliau maisto komponentų suderinamumo klausimas buvo moksliškai patvirtintas daugelyje Pavlovo tyrimų. Mokslininkai įrodė, kad norint perdirbti tam tikrą maistą reikia skirtingo kiekio ir kokybės virškinimo sulčių. Tas pats pasakytina ir apie laiką, per kurį maistinės medžiagos pasisavinamos.

Amerikos gydytojas Herbertas Sheltonas tiksliausiai ir teisingiausiai atskleidė ir pagrindė atskiros mitybos temą. „Shelton“ koncepcija sudarė dalijamų patiekalų ir maisto derinimo stalo pagrindą.

Suderinamumo taisyklės

Siekiant pašalinti virškinimo sistemos sutrikimą ir palaikyti normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, svarbu žinoti, ką galima derinti tarpusavyje ir ką reikėtų vartoti atskirai tam tikru laiko tarpu.

Šios populiarios koncepcijos šalininkai pradedantiesiems pateikia šias gaires:

  • Nerekomenduojama vienu metu valgyti angliavandenių ir rūgščių maisto produktų. Negalite valgyti bananų, datulių, duonos, bulvių ir žirnių su citrina, apelsinu, greipfrutu,spanguolės, pomidorai;
  • Draudžiama vartoti baltymus ir angliavandenius tuo pačiu metu. Riešutų, mėsos, kiaušinių, sūrio ir kito baltymingo maisto su koncentruotais angliavandeniais - duonos, dribsnių, pyragų, saldžių vaisių - geriau nederinti;
  • Nemaišykite 2 koncentruotų baltymų. Norint perdirbti du skirtingos sudėties baltymus, nepriklausančius tai pačiai rūšiai, reikalingos skirtingos virškinimo sultys ir jų virškinimo laiko intervalas. Todėl griežtai laikykitės taisyklės: vienas baltymas per vieną valgį. Ši taisyklė yra gerai žinoma žmonėms, norintiems sulieknėti arba išlaikyti savo svorį normaliu lygiu;
  • Riebalų negalima valgyti su baltymais. Sviesto, grietinės, augalinio aliejaus negalima derinti su mėsos patiekalais, kiaušiniais, sūriu, riešutais ir kitais baltymais. Riebalai slopina virškinimo liaukas, sulėtina skrandžio sulčių gamybą;
  • Negalima derinti rūgščių vaisių su baltymais. Apelsinai, citrina, pomidorai, rūgštūs obuoliai neduos jokios naudos sumaišyti su mėsa, riešutais ir kiaušiniais. Atminkite: kuo paprastesni patiekalai ir mažiau sudėtingi maisto mišiniai, tuo efektyvesnis virškinimas, taigi daugiau naudos jūsų organizmui;
  • Venkite saldaus krakmolo turinčio maisto vienu ypu. Jei valgote šviežias figas, bananus su cukrumi, galite sukelti fermentacijos ir puvimo procesą skrandyje, o tai savo ruožtu sukelia svorio padidėjimą. Kompetentingas svorio metimo produktų derinys pagerins virškinimo sistemą, normalizuos medžiagų apykaitą ir leis atsikratyti nekenčiamo viršsvorio;
  • Nerekomenduojama vartoti dviejų koncentruotų krakmolų vienu metu. Jei vienu metu valgote kelis maisto produktus, kuriuose yra krakmolo, tada tik vienas iš jų bus absorbuojamas organizme. Antrasis liks nepakitęs ir gulės skrandyje, neleisdamas įsisavinti kito maisto. Be to, šis kenksmingas derinys sukels fermentaciją skrandyje, dėl ko rėmuo ir raugėjimas.

Laikydamiesi tinkamos mitybos, nepamirškite, kad tarp skirtingų grupių maisto produktų vartojimo turi praeiti mažiausiai dvi valandos. Šiuo laikotarpiu apdorojamas vienalytės sudėties maistas, po kurio jis savaime sunaikinamas iš kūno.

Jei vienu metu vartojate baltymus ir angliavandenius, atsiranda rūgštinės ir šarminės paslaptys. Tai lemia tai, kad maistas nėra visiškai perdirbamas ir patenka į storosios žarnos sieneles.

Iš pradžių galite nejausti neigiamo tokio proceso poveikio savo kūnui, tačiau netrukus tai gali sukelti virškinimo sistemos ligų vystymąsi. Pasirinkę naudingus produktų derinius, pagerinsite virškinamojo trakto veiklą, pagydysite kūną, suteiksite sau gerą nuotaiką, jaunystę ir ilgaamžiškumą.

Atskirų patiekalų pranašumai

Laikantis atskiro šėrimo principų, pasitaiko tokių situacijųreikšmingi žmogaus kūno pokyčiai:

  • žarnos valomos nuo susikaupusių neapdoroto maisto nuosėdų;
  • dingsta nemalonus kvapas;
  • pašalinamas vidurių užkietėjimas ir disbiozė;
  • valomas virškinamasis traktas;
  • toksinai pašalinami iš organizmo;
  • normalizuojama beveik visų organų veikla;
  • svoris sumažintas.

Žmonės, kurie ilgai laikosi tinkamos mitybos, pastebi, kad jų energija padidėja. Iš tiesų, tapsite energingesnis ir budresnis, nes jūsų kūnas išleis daug mažiau energijos suvalgytam maistui suvirškinti.

Meniu padedama į dešinę

Meniu sudarymas yra viena iš sunkiausių užduočių palaikant sveiką gyvenimo būdą. Jūsų sveikata priklauso nuo to, kaip formuluojate dietą ir kokius maisto produktus į ją įtraukiate. Jei nežinote tinkamo suderinamumo, jums padės tai padaryti speciali lentelė.

Maistas su krakmolu

Tinkamas maisto produktų derinys padės išgydyti kūną

Krakmolingus maisto produktus į jūsų meniu reikia įtraukti labai atsargiai. Jis sunkiausiai virškinamas ir negali būti derinamas su gyvūniniais baltymais. Šiai grupei priklauso avižos, rugiai, kviečiai, taigi ji apima makaronus, duoną ir kruopas.

Dažniausia klaida, kurią daro daugelis iš mūsų, yra duonos naudojimas kaip papildomas produktas, nors iš tikrųjų, jei laikotės atskirų patiekalų taisyklių, juos reikėtų valgyti atskirai. Jei duona kepama iš viso grūdo, ją galima valgyti su daržovių salotomis.

Kai kurios daržovės priklauso krakmolingų medžiagų grupei, kurios vartojimas turėtų būti ribotas, ypač jei norite numesti svorio. Atsargiai valgykite bulves, pupeles, žirnius, burokėlius, ridikėlius.

impulsai

Ankštiniai yra unikalūs tuo, kad jie yra augalinių baltymų ir krakmolo šaltinis. Kaip baltymai jie puikiai dera su krakmolingomis daržovėmis ir žolelėmis. Atsižvelgiant į tai, kad juose yra krakmolo, juos galima derinti su lengvaisiais riebalais. Ankštines daržoves galima saugiai maišyti su augaliniu aliejumi, tačiau tik nerafinuotu ir žaliu pavidalu. Šiai produktų grupei priklauso sojos pupelės, pupelės, lęšiai ir žirniai.

Fermentuoti pieno produktai

Fermentuoti pieno produktai, ypač varškė, yra gausus baltymų šaltinis. Turėtumėte žinoti, kad šį baltymą sunku virškinti, todėl leidžiama vartoti tik derinį su maistu, pagamintu iš rūgpienio - grietinės, fetos sūrio, išrūgų.

Pienas

Daugelis žmonių pieną suvokia tik kaip pagrindinio maisto priedą. Odtačiau suvartojus su kitu maistu, jo puvimo procesas skrandyje neišvengiamai taps. Faktas yra tas, kad pienas apgaubia kito maisto daleles ir apsaugo jį nuo sąlyčio su skrandžio sultimis.

Pasirodo, kad šis maistas bus pradėtas perdirbti tik įsisavinus pieną. Jei mėgstate pieną, gerkite jį dėl sveikatos, tačiau tik atskirai nuo kitų produktų!

Kiaušiniai

Kiaušiniuose yra vitaminų B, C, D, E, taip pat amino rūgščių ir mikroelementų, tokių kaip geležis, fosforas, jodas, selenas. Juose yra folio rūgšties, cholino ir biotino. Tačiau vištienos kiaušinių sudėtyje yra ir cholesterolio, kuris daro žalingą poveikį organizmui. Atsižvelgdami į šią kiaušinių savybę, daugelis žmonių atsisako juos valgyti arba valgo labai ribotą kiekį.

Cholesterolį galite neutralizuoti derindami kiaušinius su krakmolingomis, žaliomis daržovėmis. Valgykite juos su agurkais, baltaisiais kopūstais, svogūnais, žaliaisiais svogūnais, paprikomis, baklažanais, žaliaisiais žirneliais.

Mėsa

Tinkamas maisto produktų derinys padės išgydyti kūną

Išnagrinėję maisto derinių diagramą sužinosite, kad mėsą galima maišyti ir su krakmolingomis daržovėmis. Šis derinys pagerins virškinimą ir pašalins cholesterolį iš kraujo, kuris patenka į kūną valgant mėsą. Nedaugelis galvoja apie alkoholio pavojų, nes jo vartojimas su mėsa kenkia organizmui.

Žala slypi tame, kad dėl alkoholio neįmanoma virškinti baltymų. Vyno ir maisto derinimas tampa įmanomas tik naudojant nedidelį kiekį šio alkoholinio gėrimo su angliavandeniais.

Jei nežinote, kurie produktai yra suderinami, naudokite specialias lenteles. Kruopščiai paruoškite savo mitybą ir prailginsite savo gyvenimą daugeliui metų!

Ayurvedic Detoxification at Home | How to do Detox | Ayurveda Medicine Doctor Health Tips

Ankstesnis pranešimas Ant tavo delno atsirado apgamas - laimei ar ...
Kitas įrašas Kūdikio kaprizai naktį: kaip sumažinti problemą iki nieko?